4
de agosto de 2005
LOS
ALIMENTOS NO DEJAN DE SUBIR : EN 7 MESES DEL AÑO, 25 PRODUCTOS TUVIERON ALZAS
SUPERIORES AL DEL COSTO DE VIDA
Desde
junio de 2003 hasta julio de 2005 la Canasta Básica Alimentaria aumentó un
12,2% y la Canasta Básica Total un 11,7%
El INDEC dio a conocer en
el día de hoy el índice del costo de vida del mes de julio de 2005, el que se
incrementó en un 1% respecto al mes de junio; en lo que va del año la inflación
es del 7,2%. Los alimentos tuvieron alzas del 1,2% respecto al mes anterior y
acumulan una suba en los primeros siete meses del año del 7,9%.
Entre
los aumentos más importantes deben señalarse los
del pollo 4,1%, la leche fluida 1,4%, la manteca 1,9%, el aceite 1,1%, el
pescado 2,7%, el azúcar 1,5%, la yerba 1,4%, el pan lacteado 3,6%, el queso
cuartirolo 2,5%, el pategras 5,3% , el reggianito 2,5% , la carne picada 0,9% y
la paleta 0,9%.
Sobre
65 alimentos que releva el INDEC mensualmente, en
los primeros siete meses del año tuvieron incremento de precios 52
productos y solamente 13 disminuyeron su valor, respecto a diciembre de 2004.
De
los 52 productos que aumentaron, 25 tuvieron aumentos superiores al crecimiento
del costo de vida que fue del 7,2% y 27 productos tuvieron alzas menores a ese
índice.
Entre
los aumentos más significativos pueden mencionarse el de las carnes – 15% - ;
el queso cuartirolo – 22% - ; el queso pategras – 17,2% - ; el café 17,8% -
y el pan lacteado – 12,2% - .
Como consecuencia de estas alzas de alimentos tendrán variaciones del 1.1% la Canasta Básica Alimentaria y la Canasta Básica Total, con las cuales se miden la pobreza y la indigencia. Desde junio de 2003 hasta el mes de julio las canastas tuvieron alzas del 12,2% y 11,7%, respectivamente.